牛肉包子和猪肉包子我觉得猪肉包子好吃。第一呢猪肉便宜，能常吃猪肉包子，牛肉毕竟比猪肉贵好几倍的。
第二呢，猪肉很香，口感也很柔软，牛肉的口感有点发硬，还有一股味儿，吃不惯那样的味儿的人应该很多吧，家常做包子的话还是选择猪肉比较更能接受。
吃猪肉馅包子会胖吗?不会。牛肉猪肉一起包包子会增加营养。在现实生活中有很多人都喜欢吃包子。菜场上的肉包子一块五一个。一个男人如果早餐吃肉包子要吃饱的话至少需要六个肉包子。
牛肉馅包子热量高吗做牛肉包子，可以用肩肉，或者是上脑，就是肩颈部靠后，脊骨两侧，胸肉也可以，肥而不腻，再者可以用里脊，这块肉是牛身上最嫩的部位，大部分都是脂肪含量比较低的精肉。
牛肉的蛋白质含量比较高，不过脂肪含量相对来说比较低，具有极高的营养价值。如果想用牛奶做包子的话，最好是用里脊肉，就是沿牛的带骨腰椎肉内侧剥离下的腰下肌净肉，比较适于翻炒、烧烤，或者做包子食用。
牛肉馅饼会不会胖答；麦德龙牛肉饼热量（175大卡）。
用料
牛肉泥 500克
鸡蛋 1个
洋葱 100克
淀粉 20克
盐 / 鲜菇粉 / 玉米油 适量
做法步骤
1、食材准备 · 牛肉泥500克 鸡蛋1个 / 洋葱100克 / 淀粉20克 辅料：盐 / 鲜菇粉 / 玉米油
2、锅中刷油，将切成小丁的洋葱倒入锅中，翻炒到熟透后，盛出晾凉。
3、将洋葱丁加入到牛肉泥当中，并且加入淀粉、盐以及适量的鲜菇粉。
4、在牛肉泥当中加入鸡蛋，并且搅拌均匀。
5、取适量的肉泥放在手心，摔打成肉团状。
6、把制作好的肉团放入保鲜膜当中，给它折叠着包起来，放入冰箱冷冻。
7、在锅中刷油，放入肉饼。
8、开小火，将肉饼煎到底部定型后翻面。
9、煎到两面微黄，将熟透的小肉饼取出来。
牛肉包子吃了会胖吗一般不需要
适量的面粉倒入孝母粉，准备一碗温水。
2
用温水和成面团揉好，盖上一层保鲜膜发孝。
3
牛肉切成块。
4
用料理机打成泥。
5
如果家里没有料理机就用菜刀剁成馅。
6
大葱剁碎放入肉馅里，加入鸡粉、五香粉、酱油、生抽、盐、油搅拌均匀。最好放些剁碎的圆葱，因为我家里没有了也没出去买。牛肉和圆葱搭配比较好。
7
和好的肉馅。
8
面团发孝好后揉一会，切成小剂子。
9
擀成圆形。
10
包好收紧口。
11
全部包好需要等十五到二十分钟二次发孝，放在温度高点的地方发孝快。
12
等二次发孝好，开水上锅，肉馅蒸20分钟，素馅蒸十五分钟就行。
13
蒸好关火，不要立马开锅盖，等十分钟防止回缩
什么馅的包子不会胖一般肉馅的包子放一些胡萝卜。这样包出来的包子。剩余后放到冰箱冷藏中能保存3天左右。
如果是韭菜馅儿的包子。或者是白菜馅儿的包子。只能放1~2天。因为肉馅儿的包子里头放上胡萝卜。这样的馅儿保存的时间比较长一些，而且还不变味儿。
牛肉馅饺子会胖吗牛肉水饺每百克220大卡热量。
主料3人份
牛肉馅500克，面粉750克
辅料
葱5棵 黄豆酱2勺 水适量 黄豆酱油2勺 姜1块 盐3克 料酒1勺 五香粉2克 姜粉1克 白胡椒粉1克 花椒1小把 花生油30克
步骤1
一小把花椒放入碗中，加小半碗开水泡半小时成花椒水。
步骤2
面粉加适量水和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒半小时。
步骤3
牛肉馅中加入盐、料酒、五香粉、姜粉、白胡椒粉、酱油和一半的油拌匀腌制半小时。
步骤4
将葱姜去皮洗净剁碎。
步骤5
剩余的一半油倒入锅中烧热至冒烟后关火将黄豆酱倒入翻炒几下。
步骤6
将葱姜碎放入馅中，倒入花椒水和炒好的黄豆酱拌匀，牛肉馅就调好了
步骤7
案面撒些干粉，将面切成小剂子按扁，擀成薄面皮
步骤8
取少量肉馅包入面皮中，依次包好。
步骤9
锅中加半锅水大火烧开后放入水饺，用木铲顺锅沿和底部轻轻翻动防粘。
牛肉包子要肥肉吗牛肉包子用上脑肉或者是胸口肉都可以没有筋肥瘦正好。
牛肉馅包子会胖吗会发胖吗1是选择的肉不好，2是肉馅中打水不够
吃包子馅会不会长胖?回答。吃莱包子会胖的。因为在做莱包子时，莱馅中要放一部分油，油中含有很高脂肪，人们食用后会涨胖的，另外，包子皮用面粉做，面粉主要是淀粉和糖，人吃了以后也会涨胖的，但是，适量的少吃，也不会胖多少，建议，不能多吃，合理进食，才对身体有好处。
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