可以，牛肉高蛋白食物，加萝卜是一道有营养的菜
牛肉炖青萝卜行吗题目是炖牛肉白萝卜好还是青萝卜好？这样的一道题那么就可以这样解答为
（1）炖牛肉一般是用白萝卜最好的。
（2）这样的一道问题，我们可以先把白萝卜切成丁块，按照一比一的比例来配制，比如说一斤牛与一斤白萝卜来混搭，炖出来的汤美味清香的。
回答完毕，谢谢大家！
炖牛肉可以放青萝卜吗我们都知道一句老话，叫冬吃萝卜夏吃姜，秋冬天气寒冷，正是吃萝卜的好时候，但是单单只吃萝卜的话很多人不爱吃，今天教大家一个萝卜的做法，只要你学会了，不夸张的说，在家炖一锅，根本都不够吃。
第1步：牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐。放入山楂和几片姜。利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜，并切块。
第2步：在煮牛肉的时候，如果有第二口锅，可以把白萝卜和胡萝卜炒一下，这样一来能让萝卜更营养，而且口感也更好。
最后一步：待牛肉煮差不多了，把萝卜、胡萝卜和豌豆倒入锅里，剩下的就是等这些主料都差不多加鸡精出锅，味道好极了！
好了，以上就是萝卜炖牛肉的做法了，只要按照这个做法做出来的牛肉，好吃的不得了，每次炖一锅根本都不够吃。
牛肉可以炖青萝卜吗普通萝卜即可
食材
萝卜适量，牛肉适量，八角适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量
1/将萝卜切成骰子块，牛肉切成骰子块。
2/萝卜和牛肉分别焯水。
3/起锅烧油，放入八角，葱姜蒜爆香。
4/爆香后放入牛肉煸炒。
5/放入料酒，再加入热水。
6/小火炖制一个小时，让牛肉达到七成熟。
7/加入萝卜一起炖，然后调味。
8/再盖上盖子炖煮二十分钟即可出锅，出锅时放一点胡椒粉提鲜。
萝卜炖牛肉可以用青萝卜吗牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。
主料：牛肉1斤
辅料：白萝卜半根，姜1根，葱1根，青蒜1根，干红椒5个，八角2个，四物包1个
做法：
1.
准备好牛肉和白萝卜，以及香料。
2.
牛肉洗净，切成随意的小块，白萝卜洗净，切成方丁。
3.
牛肉放入砂锅中，放入姜片、葱白、八角、桂皮，调入少许油和老抽，拌匀。
4.
保持小火，经常翻抖，煮待牛肉紧缩，香味浓郁。
5.
倒入没过牛肉的开水，加入干红椒和四物包。
6.
盖上盖子大火烧开转中小火炖1小时。
7.
萝卜丁放入无油的干锅小火翻炒片刻，至外表微黄。
8.
把萝卜丁加入牛肉里，盖上盖子大火烧开转中火煮半小时，调入少许食盐，加入青蒜，稍煮片刻即可。
牛肉可以炖青萝卜吗百度萝卜用红萝卜好，因为红萝卜外皮细腻，肉质鲜美，炖出来的口感还特别的好。所以说炖牛肉还是用红萝卜吃着口感绵软。吃了一块还想吃。可以说牛肉还好吃。青萝卜的质量没有红萝卜好青萝卜发硬，而且里面纤维多，还比较辣，所以不适合牛肉炖萝卜。红萝卜是跟牛肉最好的搭配。牛肉炖萝卜是最好吃的美味佳肴。
牛肉炖萝卜用青萝卜可以吗主料
羊肉500g
辅料
青萝卜半根
山楂干适量
香菜适量
配料
生姜适量
八角适量
花椒适量
小茴香适量
草果适量
香叶适量
料酒适量
盐适量
胡椒粉适量
做法步骤
1.羊肉洗净切成稍大一点儿的块儿，提前用清水浸泡4小时以上，中间多次换水；
2.凉水入锅，
3.大火烧开2、3分钟，出净浮沫后，捞出羊肉，用不烫手的热水冲洗干净；
4.青萝卜切滚刀块，所有香料包括生姜、山楂干一起放入茶包袋，备用；
5.将羊肉放进炖锅或砂锅，加入调料；
6.加入足量热水；
7.大火煮开后加入适量料酒，再次煮开，转小火盖锅盖慢炖至羊肉基本熟烂；
8.加入萝卜，继续炖至萝卜熟烂；
9.其间不断打去浮沫；
10.尝尝羊肉是否达到自己喜欢的熟烂程度熟烂，加入适量盐调味；
11.加入适量现磨胡椒粉调味；
12.盛到汤碗中，撒上适量香菜即可。
青萝卜炖牛肉最好吃做法窍门准备的食材有
青萝卜一个 牛肉一斤 姜葱 豆油 香油盐 花椒 生抽 味精
1.把萝卜洗净。垛碎，在把牛肉剁碎。放在大碗里。
2.提前泡好的花椒水，按照一个方向搅拌。
3.把葱姜蒜，味精，生抽，香油，豆油都放在碗里，按一个方向搅拌。
4.先和面。醒半个小时，然后做成面剂子。成饺子。
牛肉可以炖青萝卜吗怎么做主料：牛肉650克，青萝卜320克
辅料：葱1根，姜5片，蒜3瓣 ，辣椒3个 ，花椒15粒 ，大料2个 ，香叶2片 ，桂皮1根， 白糖2茶匙， 料酒1/3茶匙 ，番茄酱1/2茶匙 ，生抽1/4茶匙
做法步骤：
步骤1
准备牛肉和青萝卜
步骤2
准备葱、姜、蒜、辣椒、花椒、大料、香叶、桂皮等
步骤3
牛肉切块焯一下水，去除杂质
步骤4
清洗干净
步骤5
白糖（或冰糖）放炒锅熔化
步骤6
等糖的颜色变为褐色，稍有一点冒烟时，把肉块放进去，翻炒
步骤7
放料酒、生抽、姜翻炒
步骤8
放葱蒜辣椒、番茄酱等调料炒
步骤9
放牛肉粉，放入水，水量为没过肉为宜。盖上锅盖慢炖
步骤10
青萝卜切滚刀块
步骤11
等牛肉炖到七八成熟时放青萝卜和盐，继续炖
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