政府行业主管部门。
酒店星级评定新标准有两个版本:一是国家旅游局与商务部二合一的《旅游饭店星级划分与评定》;另一个是国家旅游局制定的2003版《旅游饭店星级的划分与评定》。如果7月1日二合一标准没有经过全国标准化管理委员会审批,就将适用2003版标准。
两套标准目前都已经修改完毕,无论是二合一标准还是2003版标准都将实行5年一评的评审制度。在1999年1月1日之后评星的酒店则只需更换新的评定标志牌,新标志牌的发放单位由原来的国家旅游局改为全国星级评定委员会。
也就是说是全国星级评定委员会评定的。
2. 中国旅游饭店行业协会中国旅游饭店业协会(ChinaTouristHotelsAssociation,CTHA)成立于1986年2月25日,经中华人民共和国民政部登记注册,具有独立法人资格,其主管单位为中华人民共和国国家旅游局。是中国境内的饭店和地方饭店协会、饭店管理公司、饭店用品供应厂商等相关单位,按照平等自愿的原则结成的全国性的行业协会。于1994年正式加入国际饭店与餐馆协会(IH&RA),并进入其董事会成为五位常务董事之一。
3. 中国旅游饭店业协会官方网站中国旅游协会(CTA)
中国旅游饭店业协会(CTHA)
中国旅行社协会(CATS)
中国旅游车船协会(CTACA)
中国旅游报刊协会(CATJ)
中国烹饪协会(CCA)
中国饭店协会(CHA)
4. 中国饭店旅游业协会官网中国旅游饭店业协会是由全国旅游涉外饭店和与其相关的单位组成的行业社会团体,于1986年2日成立,经中华人民共和国民政部注册登记,具有独立法人资格。 中国旅游饭店业协会为旅游业内的一个专业协完,是旅游业中的一个行业组织,在中华人民共和国国家旅游局和民政部的领导下,独立开展工作,在业务上接受中国旅游协会的指导,并充分发挥行业自律作用。
5. 中国饭店协会和中国旅游饭店业协会可以在国家旅游局官方网站、中国旅游饭店业协会官方网站上查询到酒店的星级。
全国星评办下发《关于公开旅游星级饭店名单信息的通知》,组织各省、自治区、直辖市旅游星级饭店评定委员会,新疆生产建设兵团旅游星级饭店评定委员会开展全国旅游星级饭店名单信息公开工作。这意味着某饭店几星级、所在地区、星级标牌编号今后都将“上网可查”。
6. 五星级酒店 国家旅游局可以去官网查询!!
五星级旅游饭店名单信息已分别在国家旅游局官方网站、中国旅游饭店业协会官方网站上公开。
今后,各地的旅游委、旅游局、旅游协会饭店业分会或旅游饭店业协会官方网站上将公开所在地一星级、二星级、三星级、四星级旅游饭店名单信息。
7. 中国旅游饭店业协会五星级酒店名单中国大陆第一家五星级大酒店就是已故爱国富豪霍英东投资创立的广州白天鹅宾馆。
广州白天鹅宾馆1985年被世界一流酒店组织接纳为在中国的首家成员;1990年被国家旅游局评为我国第一家五星级酒店;1996年更荣列国家旅游局举办首次全国百优五十佳饭店评选榜首
8. 中国旅游饭店协会星级饭店目录饭店取得星级后,五星级证书有效期仅三年,三年期满后须进行评定性复核。复核结果达不到相应标准的星级饭店,相应级别星评委根据情节轻重给予限期整改、取消星级等处理,并公布处理结果。
而旅游饭店应将星级标志置于饭店前厅最明显位置,接受公众监督。旅游饭店星级证书和标志牌由全国旅游星级饭店评定委员会统一制作、核发,任何单位或个人未经授权或认可,不得擅自制作和使用。
9. 中国旅游业协会五星级酒店名录文旅部市场管理司近日公布的《2019年度全国星级饭店统计报告》显示,截至2019年底,全国星级饭店管理系统中共有星级饭店10003家,其中8920家星级饭店的经营数据通过了省级文化和旅游行政部门的审核。其中,五星级饭店822家,四星级2443家,三星级4350家,二星级1268家,一星级饭店37家。客房数合计120.38万间,床位数207.78万张。
按饭店星级划分与评定标准,一、二、三星级饭店属于有限服务饭店,侧重于住宿功能。四、五星饭店属于完全服务饭店,也被称为高星级饭店。近年来,受定期星级评定、市场经营环境转变及经济型酒店替代效应影响,国内低星级饭店数量出现了比较明显的减少。
与2018年相比,全国星级饭店管理系统中的饭店数量减少246家,通过审核的星级饭店减少了45家。其中,五星级、四星级饭店数量增加,三星、二星级饭店数量减少。
截至2019年底,陕西有287家星级饭店,相比2018年底的304家减少17家。其中,陕西五星级饭店数量由13家增加到16家,四星级饭店数量由46增加到48家。三星级、二星级饭店均比2018年减少了11家。此外,陕西已经没有一星级饭店。
一般星级饭店消费需求以游客和商旅为主。某种程度上,星级饭店数量也反映出地区旅游业发展和经济结构特征。陕西有287家星级饭店,数量排在全国第22位。其中,五星级饭店16家,四星级48家,三星级、二星级饭店分别有178家、45家。
论星级饭店数量对比,陕西星级饭店数量在全国排名,不及地区经济地位比重。2019年,陕西实现生产总值(GDP) 25793.17亿元,排在全国第14位。
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