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【导语】：荆门市。荆门是湖北省的地级市之一，素有“荆楚门户”之称，位于湖北省中部，京山市是荆门的县级市之一。荆门特色美食：酥饼，分为甜口味和咸口味等几种，通体淡黄，酥香诱人；太师饼，又名茶花点心，是湖北省荆门的汉族传统名点，吃口酥松清香，绵软不腻，风味别具一格。

　　京山属于湖北哪个市

　　京山属于湖北荆门市。京山市是荆门的县级市之一。

　　荆门是湖北省的地级市之一，素有“荆楚门户”之称，位于湖北省中部，汉江中下游。荆门市辖沙洋县、钟祥市、京山市、东宝区、荆门高新区·掇刀区、漳河新区和屈家岭管理区。

　　京山市辖曹武、罗店、宋河、坪坝、三阳、绿林、孙桥、永隆、雁门口、钱场、石龙、杨集12个镇和新市、永兴、温泉3个街道办事处。

　　荆门特色美食

　　（一）酥饼

　　提到湖北钟祥的酥饼，不要说土生土长的钟祥人，就算是路过钟祥的旅游客人，也会伸出大拇指。通体淡黄色，看起来非常有食欲，诱人的酥香让人在店外几米处就能垂涎三尺，油而不腻，入口即化；酥饼分为甜口味和咸口味等几种，其中甜味的尤为著名。钟祥特产特色酥饼已经是一种传统深为老百姓喜爱的大众特色食品，也是来钟祥旅游客人和节日送礼来送往的必购土特产特色食品。

　　（二）太师饼

　　太师饼又名茶花点心，是湖北省荆门的汉族传统名点，已有一千多年的历史。相传为南宋理学家陆九渊任荆门知军时所喜爱。此饼以精粉、熟猪油揉合为皮，面粉、熟猪油为酥，再用熟面粉、砂糖、桂花、桔饼、桃仁、冬瓜糖为馅，经擀皮包馅成形后，入温油中氽炸而成。吃口酥松清香，绵软不腻，风味别具一格。

　　太师饼配以一杯热茶食用，大有太师风度。太师饼皮酥，味香，咸甜皆备，而为文人会友的必置佳品。京式糕点八大件中就有太师饼。其馅有枣泥、豆沙或白糖等等。现在有的糕点店把太师饼写成太史饼，“太史”当为“太师”之误。

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